Cake pops med pepparkakssmak

Cake Pops Pepparkaka

Recept:

2 paket Ballerina Pepparkaka

100-200 gram philadelphiaost
(prova er fram ibland behövs det inte så mkt, ska bli lite lösare än chokladbollssmet)

200 gram vitchoklad till att doppa bollarna i

& lite mörk för att göra dekorationer med.

Gör så här:

Kör kakorna i mixern eller krossa dem på annat vis, tillsätt osten och blanda till en jämn smet/deg. Låt degen stå i minst ngn timme eller allra helst över natt. Rulla små bollar eller önskad form. Doppa i den smälta chokladen. Dekorera som ni önskar.

//V