onsdag 28 november 2012

Tips till Julbaket



(ett namn som inte far med osanning)


Har inte hunnit baka eller prova några nyheter för julen än. Bjuder på lite "gamla" favoriter som jag tänkt att jag själv ska hinna med. Några till godisbordet och några i gå-bort-present!
Snart första advent....hujeda vad bråttom almanackan hade i år då!
//V


söndag 18 november 2012

Pepparkakssnittar

Ja ja det bakas lite lite nu för tiden, men de här går inte skylla på tidsbrist för de går rasande snabbt!

Recept:
100 gram smör/margarin
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
2 tsk pepparkakskryddor

Gör så här:
Vispa smör, socker och sirap krämigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Dela degen i två delar rulla ut längder, lägg på bakplåtspapper. Platta till lite och gör lite räfflor med gaffel om så önskas. Skjuts in i ugnen i 175 grader 12-15 minuter!

Receptet hitta jag när jag letade runt efter Arlas borttappade julrecept (en tävling) å hamnade på carrobakar.blogspot.com

//V