Sega chokladsnittar

Sega chokladsnittar

200 gram smör

2,5 dl strösocker

1 msk ljussirap

4,5 dl vetemjöl

3 msk kakao

2 tsk bakpulver

Till garnering:

1 ägg

pärlsocker

blockchoklad (om så önskas)

Gör så här:

Mixa samman alla ingredienser. Dela degen i 3 delar och rulla ut längder. Lägg dem på en bakplåtspappers klädd plåt. Tryck lätt på rullarna, pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. In i ugnen 13-15 minuter i 200 grader. Låt svalna lite och skär dem i sneda snitt. När de kallnat helt kan man om så önskas ringla över lite smält choklad.

Tackar "Min goda sida" för receptet!

Betyg: 5 chokladsnittar av 5