Havreflarn

Havreflarn

Ibland kan det enkla vara hur gott som helst. Havreflarn är just något sånt. Så gott till kaffet!

Recept:

75gram margarin

1 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 dl socker

2 msk grädde

2 msk ljus sirap

1/4 tsk bakpulver

Gör så här:

Smält matfettet i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser under omrörning.

Klicka ut smeten på bakplåtspapper.

Gör inte för stor sats åt gången, de ska in i ugnen så fort som möjligt. Låter man dem stå så sväller havregrynen och flarnen flyter inte ut ordentligt. Jag kanske begick precis det misstaget....ja det gjorde jag.

Grädda mitt i ugnen i 20 grader i ca 5 minuter!

Recept kommer från min gamla bakbok Ica förlagets stora bakbok.

//V