Sega chokladcookies

Hoppla, de här blev en favorit bland fikagästerna. De är som kakor ska vara....onyttiga till tusen, massa smör och socker. De här går ju att variera oxå, med vit choklad, mini marshmallows, utan kakao, med mörk choklad, smarties eller en mix av flera.

Sega chokladcookies

(20-25 st)

Recept:

300 gram smör

2 1/4 dl strösocker

2 1/2 dl brun farin

2 ägg

3 tsk vanilj

7 1/2 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

4 msk kakao

200 gram choklad

Gör så här:

Smält smöret.

Vispa ägg, socker, farinsocker och vaniljsocker.

Rör i det smälta smöret.

Fortsätt med att blanda i resten av ingredienserna (förutom chokladen), blanda tills det blir en jämn smet.

Tillsätt chokladbitarna.

Rulla rejäla bollar och platta till dem. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 175 grader i 10 min.

//V

Receptete hittade jag hos Lillakakan, tack!