söndag 6 mars 2011

Matplats / Soffväg

Matsplats förtillfället! Hade tänkt mig en liten smidig soffa framför denna vägg!

Vy uppifrån!

Ja men så tar vi en före-bild här oxå!

Köksväggen

Köket börjar ta form!

Bänkskivan är inte sågad i rätt längd eller sattfast än. Diskbänken och spis ska sänkas ner. I hålet längst till vänster är det tänkt att ett kylskåp ska stå.

Så en nostalgitripp....mmm furu!

Blivande sovrummet

 Det blivande sovrummet!
I brist på sängar så får mina gamla fåtöljer stå där så länge...var tvungen att möblera lite.
Å så här grannt var det innan!

Lite framsteg i stugan

Mattan på plats på sovloftet.

En bild till....dammsugaren och loftet är inte presenterade för varandra än, så blunda för byggdammet på mattan.

Så här såg det ju ut innan! Pust.....tänk om man vakna imorrn och det såg ut så här igen!

lördag 5 mars 2011

Mattan på plats i stugan

Nu har vi lagt in mattan i stugan. Rutigt golv och svart kök blir det. Känns bra, blir som jag tänkt mig. Det är inte alltid verkligheten stämmer överens med mina ritningar i huvudet! Det är inte golvmattor utan mina två hundar som figurerar där nere på golvet.

fredag 25 februari 2011

Kolakakor med cacao & chilikrydda

Kolakakor med cacao &chilikrydda

Här är Socker & Mirakels kolakaksrecept

200 gram smör
2,5 dl socker
0,5 dl sirap
6 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat

Gör så här:
Blanda alla ingredienser samman till en smidig deg. Rulla bollar eller gör längder som skärs till snittar när de varit i ugnen.

Efter att ha rullat dem till små bollar och plattat till något så strös cacao & chilikryddan över.
In i ugnen i 200 grader i 10-12 minuter om man gör bollar och  15 minuter om man gör längder.

Kolakakor med variation

Efter ett litet uppehåll i bakandet, så fick jag tillbaka inspirationen tack vare Socker och Mirakel. Hon hade gjort Kolakakor med lite variation, å då gjorde jag det oxå! Har testat hennes Kolakaksrecept och gjort efter mitt gamla....slutsats: Snyggare är inte alltid godast! De första jag gjorde var efter Socker och Mirakels recept, de blev inte alls så fina som hennes (men det blir de aldrig), så då testade jag efter mitt gamla recept vilket blev bättre i formen men inte alls så goda!!!

Kolakaka med Dajm
(mitt gamla vanliga)

200 gram smör
1,75 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk sirap
5 dl vetemjöl
2 dajm krossade (ta efter tycke o smak)

Gör så här:
Rör rumsvarmt smör och socker till en jämn smet.
Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, sirap och blanda till en jämn smet.
Tillsätt vetemjöl tills och rör/vispa tills smeten kladdar ihop sig. Först blir det små smulor men fortsätt till smulorna blir större. I med dajmkrosset.

Antingen gör man små bollar, som man plattar till ngt innan de skeppas in i ugnen. Eller så gör man en traditionell längd/längder som man skär som snittar efter vändan i ugnen.

Grädda mitt i ugnen i 175 grader 18-20 min om du gjort längder och ca 15-16 minuter om du gjort bollar.